#29 PANNA COTTA ITALIANA LOW CARB | #30receitaslowcarb

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A Panna Cotta Italiana é um doce delicioso, com textura de mousse e super saboroso! Adaptei uma receita tradicional, que amo, para ser Low Carb e poder deixar o pessoal da dieta feliz!

Amanhã seguimos com um vídeo super especial para encerrar nosso Desafio Low Carb!!! Estou muito feliz por tudo o que conseguimos produzir nesse mês de novembro.

Ingredientes

Para a calda:
250 gramas de morangos
1 colher (sopa) de adoçante culinário
raspas de 1 limão
2 colheres (sopa) de conhaque

Para a Panna Cotta:
500 gramas de nata ou creme de leite fresco
1 fava de baunilha (ou 1 colher chá de essência de baunilha)
1/2 xícara de água
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor

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Música de fundo: “A Caminho do Mar”
Licensed under Creative Commons
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