MOUSSAKA | LASANHA GREGA #receitaslowcarb
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Pra quem não conhece, a Moussaka ou Lasanha Grega é uma lasanha feita com berinjela. Isso mesmo, deliciosa, sem massa e low carb.
Confesso que sempre fui um pouco reticente em testar essa receita por, juntamente, não gostar de berinjela. Mas aprendi uma forma de manusear a berinjela que a deixa muito saborosa. Sim, esse prato fica uma delícia! É uma forma saudável e deliciosa de inovar na lasanha do final de semana.
Ingredientes
3 berinjelas pequenas ou 2 médias
1 calabresa picada
3 dentes de alho amassados
1 lata de tomate pelado (ou bater no liquidificador 4 tomates)
1 cebola picada
Queijo Mussarela ralado (pra jogar por cima)
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Música de fundo: “Se Acaso Você Chegasse”
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